あずき茶

棚の奥に古い日付の小豆を見つけたので、「そうだ!あずき茶にしてみよう!」と、炒ってみました。

三月末に、サイキックマッサージの先輩、エクタさんが主催する西荻窪の一軒家カフェ&サロンhanaのカフェ、「あずきパーラー」に伺った時に初めて飲んだあずき茶が美味しかったので✨
自分でも作れて、大満足‼

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ノンカフェイン&カロリーゼロだから、妊婦さんや小さなお子さんも安心して飲めるあずき茶。
“カリウム”や“サポニン”をはじめ、身体に嬉しい栄養素もたくさん含まれているようです。

お茶を煮出した後の出し殻もいろんな料理に使えますし!
(早速、お米に混ぜて炊飯器にセット。明日の朝が楽しみ💓)
今年は、日常的に飲んでみようかな。

…数年前みたいな「豆狂い」が、また再燃しそうな予感です😊